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LA CARTE

 

 

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LES ENTRÉES

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TARTE FINE DE ST JACQUES

à l'endive confite et girolles .......................................... 18,95 €

 

MARBRÉ DE FOIE GRAS

Aux poires, toasts et condiments ................................. 14,50 €

 

OS A MOELLE GRATINÉ A LA FLEUR DE SE

Toasts frottés à l’ail et huile d’olive ........................... 13,90 €

PRESSÉ DE CHAIR DE CRABE

Aux fines herbes .................................................................... 8,95 €

 

SOUPE DE POISSON

Et sa garniture ..................................................................... 14,00 €

 

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Description du plat et composition ............................. 18,30 €

 

 

 

LES PLATS

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FILET DE BOEUF

Sauce au poivre et frites maison ................................... 23,00 €

 

LES ROGNONS A L'ANCIENNE

Au Porto et purée grand-mère ....................................... 16,50 €

 

PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ

Linguine aux petits légumes .......................................... 26,30 €

BURGER CHAROLAIS

Steak haché charolais, tomate, oignons rouges, cheddar, frites maison et salade verte ........................................................................... 14,30 €

 

PIZZA MARGUERITA

Tomate, mozzarella, champignon, origan .................... 8,95 €

 

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Description du plat et composition ............................. 18,30 €

 

 

 

LES DESSERTS

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TARTE OU GÂTEAU DU JOUR

Fait maison .......................................................................... 6,00 €

 

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Coeur coulant ...................................................................... 6,95 €

 

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Description du plat et composition ............................. 8,30 €